SHINRIN DORI Recipes
ささみのパリチー
調理時間 15分
2024.02.05 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（ささみ）・・・3本
【A】
塩・・・少々
こしょう・・・少々
酒・・・大さじ1/2
片栗粉・・・大さじ1
ピザ用チーズ・・・30g
作り方
- ①ささみの筋を取り、そぎ切りにしたら、ポリ袋に入れ【A】を揉みこむ
②①に片栗粉を加え、振り混ぜる
③フライパンにチーズを敷き、②を並べる
④火をつけて、チーズに焼き色が付くまで3～4分中火でじっくり焼く
⑤裏返したら更に1～2分焼き、ささみに火を通す
ピヨポックルのつぶやき
子供も大人も大好きな味！おやつにもぴったりです！
