森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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むね肉のヘルシーピザ

調理時間 10分

2024.12.18 update

準備するもの

  • 材料:2人前
  • 森林どり(むね肉)・・・1枚(約350g)
    塩・・・少々 
    こしょう・・・少々

    オリーブオイル・・・大さじ1
    ライスペーパー・・・2枚
    片栗粉・・・小さじ2
    ケチャップ・・・大さじ2

    玉ねぎ・・・1/8個
    ミニトマト(スライス)・・・2個
    ピーマン(スライス)・・・1個
    ピザ用チーズ・・・50g

作り方

  • ①むね肉をそぎ切りにし、塩・こしょうをする
    ②フライパンにオリーブオイルをひき、ライスペーパーを1枚ひく
    ③②の上に①を重ならないように並べ、片栗粉を振る
    ④ケチャップを丸くかけ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ピザ用チーズをのせる
    ⑤水にサッとくぐらせたライスペーパーを④の上にかぶせたら、蓋をして中火で3~4分焼く
    ⑥裏返したら蓋はせず、更に2分焼く

ピヨポックルのつぶやき

ライスペーパーは濡らさなくてOK!

お待ちしてますお待ちしてます