SHINRIN DORI Recipes
トマトチキンソテー
調理時間 20分
2024.11.15 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（もも肉）・・・1枚（300g）
塩・・・少々
こしょう・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1/2
［A］
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個
にんにく（みじん切り）・・・1片
カットトマト缶・・・100g
コンソメ（顆粒）・・・小さじ 1/2
塩・・・少々
こしょう・・・少々
ピザ用チーズ・・・20g
作り方
- ①耐熱容器に［A］を入れてひと混ぜし、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分加熱。
②もも肉は塩・こしょうをし、中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひいて皮目を5～6分こんがり焼き、裏返したら弱火にし、3～4分焼く。
③①とピザ用チーズを②の上にのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで2〜3分加熱して完成。
ピヨポックルのつぶやき
クリスマスにぴったり簡単レシピ！
レンジで簡単にトマトソースを作ることが出来るのでお手軽♪
