SHINRIN DORI Recipes
ガパオライス
調理時間 15分
2024.05.15 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（ひき肉）・・・1枚（200g）
ごま油・・・小さじ2
卵・・・2個
玉ねぎ（1cm角カット）・・・1/4個
ピーマン（1cm角カット）・・・2個
ご飯・・・240g（2人前）
［A］
醤油・・・大さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
酒・・・大さじ1
作り方
- ①フライパンにごま油を引き、中火で目玉焼きを作り、取り出す。
②同じフライパンで、ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを約3分炒めたら［A］を加えて煮詰める。
③器にご飯を盛り、①・②をのせて完成。
ピヨポックルのつぶやき
ひき肉は、もも肉でもむね肉でもおすすめ！
