森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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もも肉のネギレモン塩焼き

調理時間 25分

2024.03.27 update

準備するもの

  • 材料:2人前
  • 森林どり(もも肉)・・・300g
    ねぎ(あらみじん切り)・・・1本
    油・・・小さじ1

    [A]
    にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
    しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2
    ごま油・・・大さじ1
    レモン汁・・・大さじ1
    鶏がらスープの素・・・小さじ1
    塩・・・小さじ1/2
    ブラックペッパー・・・小さじ1

作り方

  • ①もも肉は細切りにする
    ②ボウルにねぎと[A]加え混ぜる
    ③ごま油でもも肉を焼き色がつくまで炒めたら②を加え、さらに約2分炒める

ピヨポックルのつぶやき

ごはんにも!おつまみにも!おすすめです!

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