SHINRIN DORI Recipes
焼き鳥丼
調理時間 20分
2023.10.01 update
準備するもの
- 材料：１人前
- 森林どり（もも肉）・・・1/2枚
長ねぎ（ぶつ切り）・・・1/2本
［A］
醤油・・・大さじ1・1/2
砂糖・・・小さじ2
みりん・・・小さじ1
油・・・大さじ1/2
ごはん・・・200g
刻みのり・・・お好みの量
卵黄・・・1個
作り方
- ①フライパンに油を入れ熱し、一口大にしたもも肉・長ねぎを焦げ目が付くまで焼く。
②［A］を入れ煮詰める。
③ごはんの上に刻みのりをかけ、②をいれ、卵黄をのせて完成。
ピヨポックルのつぶやき
お好みで七味や山椒をかけてね！
