森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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鶏マヨの恵方巻き風

調理時間 20分

2024.02.03 update

準備するもの

  • 材料:2人前(4本分)
  • 森林どり(むね肉)・・・1枚
    塩(下味用)・・・少々

    [A]
    マヨネーズ・・・・・・大さじ4
    醤油・・・小さじ1
    白ごま・・・適量
    ご飯・・・2合   
    のり・・・4枚
    レタス・・・4枚
    たまご焼き(卵4個分)・・・4本
    カニカマ・・・12本

作り方

  • ①むね肉を拍子木切りして塩で下味をつけレンジ500Wで1分30秒、混ぜて更に1分30秒加熱する(汁気を切り、粗熱を取る)
    ②[A]をボウルに入れてしっかり混ぜ、むね肉をあえる
    ③ラップにのりをのせ、その上にご飯を平らに広げる
    ④ご飯の上にレタス、カニカマ、卵焼き、むね肉を乗せラップで巻く

ピヨポックルのつぶやき

簡単に作れて子供にも人気なレシピなのでぜひ作ってみてください!

お待ちしてますお待ちしてます