SHINRIN DORI Recipes
鶏マヨの恵方巻き風
調理時間 20分
2024.02.03 update
準備するもの
- 材料：2人前（4本分）
- 森林どり（むね肉）・・・1枚
塩（下味用）・・・少々
［A］
マヨネーズ・・・・・・大さじ4
醤油・・・小さじ1
白ごま・・・適量
ご飯・・・2合
のり・・・4枚
レタス・・・4枚
たまご焼き（卵4個分）・・・4本
カニカマ・・・12本
作り方
- ①むね肉を拍子木切りし、塩で下味をつけてレンジ500Wで1分30秒、混ぜて更に1分30秒加熱する（汁気を切り、粗熱を取る）。
②［A］をボウルに入れてしっかり混ぜ、むね肉をあえる。
③ラップにのりをのせ、その上にご飯を平らに広げる。
④ご飯の上にレタス・カニカマ・卵焼き・むね肉をのせ、ラップで巻き完成。
ピヨポックルのつぶやき
簡単に作れて子供にも人気！
