SHINRIN DORI Recipes
絶品トマト缶カレー
調理時間 40分
2024.01.25 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（もも肉）・・・200g
玉ねぎ（粗みじん切り）・・・1個
にんにく（粗みじん切り）・・・１片
トマト缶・・・１缶
オリーブオイル・・・大さじ2
［A］
バター・・・20g
カレールー・・・3片（煮込み具合による）
作り方
- ①もも肉は3cmくらいの一口大に切る。
②フライパンにオリーブオイルをひいて、粗みじん切りしたにんにく、玉ねぎ、もも肉を入れて火が通るまで弱火で炒める。
③ ②にトマト缶を入れ、潰しながら水分を飛ばしてく（10分ほど）。
④水気が飛んでとろみが出てきたら、［A］を入れ混ぜながら5分ほど加熱し完成。
ピヨポックルのつぶやき
無水で作るトマト缶カレー！
