森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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お正月に雑煮を作る人必見!絶品かぶら雑煮

調理時間

2023.12.28 update

準備するもの

  • 材料:4人前
  • 森林どり(もも肉)・・・1枚
    かぶ・・・2個
    豆腐・・・1丁
    もち・・・4個
    白だし・・・大さじ2
    水・・・400ml

作り方

  • ①もも肉は一口大に切る。かぶは、皮をむき、1個は16等分に切り、もう1個はすりおろす
    かぶの葉をお好みの長さに切り、豆腐は食べやすい大きさに切る
    ②すりおろしたがぶ以外の全ての材料を入れ10分煮込む
    ③かぶに火が入ったら、すりおろしたかぶを入れ3分ほど煮込み完成

ピヨポックルのつぶやき

かぶの甘味が最大限に堪能できる絶品レシピです!

お待ちしてますお待ちしてます