森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

BACK

簡単なのに美味しい!チキンロール

調理時間 35分

2023.12.15 update

準備するもの

  • 材料:4人前
  • 森林どり(むね肉)・・・2枚
    じゃがいも・・・3個
    ピザ用チーズ・・・60g
    大葉・・・4枚
    塩・・・少々
    こしょう・・・少々

作り方

  • ①じゃがいもの皮を剥き千切りにしたら水にさらす
    ②①の水気を取り電子レンジで600wで3〜5分加熱する
    ③むね肉を薄く観音開きにしたら塩・こしょうする
    ④大きめに敷いたラップの上に開いたむね肉に大葉、ピザ用チーズを乗せたらきつめに巻く(2本作る)
    ⑤④を湯煎対応のフリーザーバッグに入れ、沸騰したお湯の中に入れたら”とろ火”で10分ほど加熱する
    ※浮いてくる場合は落とし蓋をする

ピヨポックルのつぶやき

しっとりとしたむね肉野中からチーズがとろけ出て、絶品です!

お待ちしてますお待ちしてます