SHINRIN DORI Recipes
簡単なのに美味しい！チキンロール
調理時間 35分
2023.12.15 update
準備するもの
- 材料：4人前
- 森林どり（むね肉）・・・2枚
じゃがいも・・・3個
ピザ用チーズ・・・60g
大葉・・・4枚
塩・・・少々
こしょう・・・少々
作り方
- ①じゃがいもの皮を剥き千切りにし、水にさらす。
②①の水気を取り、電子レンジで加熱する（600w3〜5分）。
③むね肉を薄く観音開きにし、塩・こしょうする。
④大きめに敷いたラップの上に、開いたむね肉、大葉、ピザ用チーズを乗せ、きつめに巻く（2本作る）。
⑤④を湯煎対応のフリーザーバッグに入れ、沸騰したお湯の中に入れたら”とろ火”で10分程加熱する。
※浮いてくる場合は落とし蓋をする
ピヨポックルのつぶやき
しっとりとしたむね肉からチーズがとろけて絶品！
