SHINRIN DORI Recipes
ささみの海苔巻き唐揚げ
調理時間 20分（漬け込み時間は除く）
2022.11.08 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（ささみ）・・・6本
味付け海苔・・・12枚
［A］
醤油・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
しょうが（すりおろし）・・・小さじ2
にんにく（すりおろし）・・・小さじ2
薄力粉・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ2
作り方
- ①ささみの筋を取り2等分に切る。
②ポリ袋にささみと［A］を入れて揉みこみ、冷蔵庫で20分置く。
③ささみに味付け海苔を巻き、混ぜ合わせた片栗粉と薄力粉をまぶす。
④180℃の油で約5分、中火で揚げて完成。
ピヨポックルのつぶやき
メインのおかずにも、おつまみにもおすすめ！
