SHINRIN DORI Recipes
手羽先のタンドリーチキン
調理時間 25分
2022.10.03 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（手羽先）・・・6本
［A］
プレーンヨーグルト・・・100g
にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2
しょうが（すりおろし）・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1/2
コンソメ（顆粒）・・・小さじ1/2
カレー粉・・・小さじ1/2
ターメリック・・・小さじ1/2
ガラムマサラ・・・お好み
チリパウダー・・・お好み
作り方
- ①手羽先にフォークで5〜6ヶ所穴をあける。
②［A］をビニール袋に入れ混ぜ合わせ、手羽先を加えて冷蔵庫に入れて1時間以上漬けこむ。
③200℃のオーブンで20分焼き、完成。
ピヨポックルのつぶやき
辛いのが好きな方はチリパウダーをお好みで入れてください！
