森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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レモンバジル手羽唐揚げ⁠

調理時間 20分

2022.07.29 update

準備するもの

  • 材料:2人前
  • 森林どり(手羽中)・・・約14本⁠

    [A]
    塩・・・小さじ1⁠
    こしょう・・・少々⁠
    にんにく(すりおろし)・・・小さじ1⁠
    レモン汁・・・大さじ1/2⁠
    バジル(乾燥)・・・小さじ1⁠

    強力粉・・・大さじ1⁠
    片栗粉・・・大さじ2⁠
    油・・・適量⁠

作り方

  • ①⁠ビニール袋に手羽中と[A]を入れよく揉み込む。⁠
    ②①に強力粉と片栗粉をまぶし、⁠鍋に油を170℃に熱して約5分、きつね色になるまで揚げる。⁠
    ③お皿に盛り付ける。

ピヨポックルのつぶやき

⁠バジル香るさっぱりレモン味はおつまみにも⁠お弁当のおかずにもおすすめです!

お待ちしてますお待ちしてます