SHINRIN DORI Recipes
レンジで塩鶏じゃが
調理時間 15分
2022.07.06 update
準備するもの
- 材料：2人前
- 森林どり（もも肉）・・・1枚(約300g)
じゃがいも・・・1個
玉ねぎ・・・1/2個
［A］
鶏がらスープの素・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/2
酒・・・小さじ1
オリーブオイル・・・小さじ1
にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/4
パセリ（お好みで）・・・適量
こしょう（お好みで）・・・適量
作り方
- ①もも肉は3〜4cm角、じゃがいもは2〜3cm角、玉ねぎは2cm幅に切る。
②もも肉に［A］を合わせて15分漬け込む。
③耐熱容器にじゃがいも・玉ねぎ・もも肉の順に入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
④全体を混ぜ合わせ、さらに2分半加熱する。
⑤そのまま20分放置して完成。
ピヨポックルのつぶやき
もも肉やじゃがいもに火が通っていなければ、さらに30秒ずつ加熱して火を通してね！
