SHINRIN DORI Recipes
旨辛とろ〜り☆UFOチキン
調理時間 20分
2022.03.09 update
準備するもの
- 材料：2～3人前
- 森林どり（もも肉）・・・500g
［A］
塩・・・小さじ1/2
ガーリックパウダー・・・小さじ1/2
油・・・適量
［ヤンニョムだれ］
コチュジャン・・・小さじ1
ケチャップ・・・小さじ2
みりん・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ1
［チーズソース］
ピザ用チーズ・・・90g
牛乳・・・大さじ3
作り方
- ［下準備］
・もも肉は一口大に切り、［A］で下味をつけておく。
・［ヤンニョムだれ］は合わせておく。
①ホットプレートに油を熱し、皮目を下にしてもも肉を強火で4分焼き、裏返して中火で2分以上焼く。
②もも肉を半分に分け、半分に【ヤンニョムだれ】を絡める。
③耐熱皿に【チーズソース】の材料を入れ600Wのレンジで1分以上加熱し、均一に混ぜ溶かす。
ピヨポックルのつぶやき
チキンにチーズソースをお好みでつけながら、食べてみてください！
