森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

BACK

森林どりの甘酢煮

調理時間 25分

2022.01.11 update

準備するもの

  • 材料:2人前
  • 森林どり(もも肉)・・・2枚⁠

    [A]
    砂糖・・・30g⁠
    醤油・・・50cc⁠
    酢・・・50cc⁠

作り方

  • ①⁠もも肉がおさまる大きさのフライパンに[A]を入れ、もも肉の皮目を下にして置く。強火で[A]を沸騰させる。⁠
    ②沸騰したらすぐ弱火にし、蓋をせずに10分煮る。⁠
    ③裏返して10分煮てから最後にもう一度裏返して3分煮る。

ピヨポックルのつぶやき

煮詰めて照りを出すために蓋をしないで煮ましょう!

お待ちしてますお待ちしてます