SHINRIN DORI Recipes
チキンポッサム
調理時間 5分
2021.07.07 update
準備するもの
- 材料:2人前
- 森林どり(サラダチキン)・・・1パック
サンチェ・・・約8枚
アーリーレッド・・・約1/4個
きゅうり・・・約1/4本
キムチ・・・適量
[A]
コチュジャン・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ2
にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/2
しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2
作り方
- ①サラダチキンは薄くそぎ切りにする。アーリーレッドはスライスし、きゅうりは縦長に薄く切る。[A]を混ぜ合わせておく。
②水洗いしたサンチェの水気をしっかり取る。サンチェ1枚の上にサラダチキンを置き、お好みの野菜をのせたら[A]をかけ、巻いてお召し上がり下さい。
ピヨポックルのつぶやき
豚肉を使った韓国料理のポッサムをサラダチキンを使ってヘルシーに!サラダチキンのアレンジ時短メニュ―です!