森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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マーマレード入りBBQチキン

調理時間 25分(漬け込む時間は除く)

2021.05.25 update

準備するもの

  • 材料:2人前
  • 森林どり(もも肉)・・・400g

    [A]
    ケチャップ・・・大さじ2
    酒・・・大さじ2
    マーマレードジャム・・・大さじ2
    とんかつソース・・・大さじ1
    醤油・・・大さじ1
    しょうがチューブ・・・小さじ1
    にんにくチューブ・・・小さじ1
    塩・・・少々
    胡椒・・・少々

作り方

  • ①もも肉を食べやすい大きさに切る。
    ②ビニール袋にもも肉と[A]を入れてよく揉み込み、1時間以上おく。
    ③オーブン200℃で約20分焼く

ワンポイントアドバイス

漬け込んで焼くだけなので、BBQにもオススメです!

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