森林どりレシピSHINRIN DORI Recipes

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ささみのハニーマスタードチキン

調理時間 10分

2021.05.07 update

準備するもの

  • 材料:2人前
  • 森林どり(ささみ)・・・5本(約350g)
    ごま油・・・小さじ1
    片栗粉・・・大さじ1〜

    油・・・大さじ2

    [A]
    はちみつ・・・大さじ1
    醤油・・・小さじ1
    マスタード・・・大さじ1

作り方

  • ①ささみはお好みの大きさに切り、ごま油を回し入れ、もみこむ。
    ②ささみ全体に片栗粉をまぶしたら温めたフライパンに油を入れて、揚げ焼きにする。
    ③中まで火が通ったらキッチンペーパーなどで油を切る。
    ④混ぜ合わせた[A]に油を切ったささみを入れて絡める。

ワンポイントアドバイス

ササっと作れる時短レシピです!ハニーマスタードに醤油をプラスする事でコクを出します!

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