SHINRIN DORI Recipes
オイマヨチキン
調理時間 20分
2020.12.19 update
準備するもの
- 材料:2人前
- 森林どり(むね肉)・・・1枚
片栗粉・・・適量
油・・・適量
[A]
酒・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
塩・・・少々
[B]
マヨネーズ・・・大さじ3
オイスターソース・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
作り方
- 01.むね肉は食べやすい大きさに切り、[A]の調味料で下味をつけてしばらく置いておく。
02.①に片栗粉をまぶして、油をひいたフライパンで両面揚げ焼きにする。
03.[B]の合わせ調味料で和えたら完成。
ピヨポックルのつぶやき
オイスターソース&マヨネーズのコクのある味に!